Guestbook of the Saint Eloi Chalet
12/07/2008
Toujours le plaisir de retrouver le plaisir de Gérard et l’humour de Cathy. Je pense qu’une étole de + est bien méritée car les succulents dîners sont des découvertes Bien amicalement
Michel
11/07/2008
Merci pour votre accueil chaleureux et votre gentillesse. Le Chalet Saint Eloi est toujours une très bonne adresse. Avec toute notre amitié.
Nadine et Francis
06/07/2008
Un grand merci à Cathy et Gérard pour ce séjour au chalet St-Eloi, qui est bien plus qu'un gîte: en quelques jours, on se sent "en famille". Cathy nous fait mijoter de bons petits plats pendant que Gérard potasse avec nous les cartes IGN pour la rando du lendemain. Ils sont aussi très professionnels: hygiène irréprochable, et logistique d'enfer! On revient dès que possible ! A très bientôt ........
Aurélie.
06/07/2008
Un grand merci à vous deux, pour ce séjour agréable au chalet Saint-Eloi. Gîte très convivial. La cuisine de Cathy, savoureuse, variée est un réconfort après une journée de marche(sans oublier le délicieux dessert au pain d'épice et caramel de Gérard) Merci pour vos conseils en matière de randonnées. Cela nous a permis de faire de superbes balades et des photos splendides. Merci pour votre écoute et votre disponibilité, toujours très attentif au moindre détail Bonne saison et je l'espère à l'année prochaine.
Corinne de l'Ardèche
12/06/2008
Cinq jours au Chalet Saint Eloi..QUE DU BONHEUR… ! Nos papilles et pupilles ne sont pas près d’oublier les « petits plats de Cathy, qui s’éclate aux fourneaux accompagnée du « pinson » Gérard. Grâce au bons plans de Gérard, nous avons été émerveillés par les paysages, les vautours, le gypaete barbu, les malicieuses marmottes, la flore fantastique ( Gérard, au secours ; on se souvient plus des noms ) Les soirées photos partagées avec passion ont clôturé en beauté nos belles randonnées.
Maryse et Christophe
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Saint-Eloi Chalet
Le Saussa
65120 GEDRE
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